L'esprit bistrot : les 110 meilleures recettes / Alain Ducasse | Ducasse, Alain (1956-....). Auteur
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L'esprit bistrot : les 110 meilleures recettes / Alain Ducasse

Livres

Ducasse, Alain (1956-....). Auteur

Edité par Ed. Alain Ducasse - 2015

Des recettes populaires, emblématiques, classiques ou plus originales, qui laissent une large place au terroir français : oeuf cocotte, poularde de Bresse en fricassée aux écrevisses, Paris-Brest, pêche Melba, etc. Electre 2015

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Cuisine
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