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Fêtes végétales : gastronomie végétarienne, simple, toute l'année / Angèle Ferreux Maeght, Alain Ducasse & Romain Meder

Livres

Ferreux Maeght, Angèle. Auteur | Ducasse, Alain (1956-....). Auteur | Meder, Romain (1978-....). Auteur

Edité par Ducasse - 2018

Soixante recettes végétariennes pour des repas de fêtes bons pour la santé à chaque saison, telles que des pizza verde et un cheesecake au citron au printemps, un barbecue de légumes estivaux et une limonade de foin en été, une courge farcie en automne ou encore un caviar végétal et une bûche de Noël végane en hiver. Electre 2021

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Cuisine
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