Syracuse

Se soigner avec les plantes de nos montagnes ...

Livres | Couplan, François (1950-....). Auteur | 2016

Présentation d'une centaine de plantes communes en montagne ainsi que les plantes toxiques les plus dangereuses pour éviter tout risque de confusion. Avec, pour chacune des plantes médicinales, la description botanique, les usages...

Vivre en pleine nature : le guide de la survi...

Livres | Couplan, François (1950-....). Auteur | 2007

Confitures inattendues : recettes aux fruits,...

Livres | Couplan, François (1950-....). Auteur | 2016

Des recettes classiques de confitures revues par un fin gourmet, faciles à réaliser et originales grâce à l'ajout de fleurs sauvages, de fruits et d'essences oubliées : confiture d'oignons à la sauge officinale, gelée de pommes au...

Les plantes ? : 70 clés pour comprendre / Fra...

Livres | Couplan, François (1950-....). Auteur | 2017

Une synthèse sur les plantes, leur milieu et leurs relations à l'être humain et au monde à travers une centaine de questions. Electre 2019

Etonnantes plantes de montagne / François Cou...

Livres | Couplan, François (1950-....). Auteur | 2013

Ce carnet détaille, du pied des monts jusqu'aux sommets, les cinq étages de végétation caractéristiques des montagnes européennes pour découvrir des plantes à la diversité remarquable. L'auteur explique les secrets de leur adaptat...

Pourquoi l'asperge donne-t-elle une odeur au ...

Livres | Brunning, Andy. Auteur | 2016

Rassemble, sous forme de questions réponses, des informations insolites liées aux aliments et aux réactions chimiques leur conférant certaines propriétés : la toxicité du chocolat pour les chiens, l'odeur caractéristique du poisso...

Le grand livre de notre alimentation / Académ...

Livres | Académie d'agriculture de France. Auteur | 2019

Rédigé par 25 experts, un tour d'horizon complet du modèle alimentaire français en cent problématiques, de la sûreté alimentaire aux évolutions de l'industrie agro-alimentaire en passant par les dispositifs d'étiquetage et d'appel...

Bonnes à croquer : fleurs comestibles de nos ...

Livres | Fabiani, Gilbert. Auteur | 2008

Les salades sauvages : guide de cueillette / ...

Livres | Ecologistes de l'Euzière (Prades-le-Lez, Hérault). Auteur | 2017

Guide de terrain afin d'apprendre à reconnaître, à cueillir et à déguster les salades des campagnes. Il traite notamment de l'état de la plante, éphémère, hautement variable et la rendant, par là, difficile à identifier. Il présen...

A la découverte des plantes sauvages utiles :...

Livres | Machon, Nathalie. Auteur | 2018

Des informations pratiques et scientifiques sur les plantes sauvages utiles et des conseils d'identification pour 120 plantes : aromatiques, fourragères ou dépolluantes. Electre 2018