Les recettes créoles les + faciles du monde / J.-F. Mallet

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Les recettes créoles les + faciles du monde / J.-F. Mallet

Livres

Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur

Edité par Hachette - 2023

45 recettes traditionnelles des Antilles françaises, de la Réunion, de Louisiane, de Jamaïque, du Cap-Vert ou de République dominicaine, avec pour chacune une présentation visuelle des ingrédients et des explications courtes et précises : colombo de poulet, accras, blaff, crabe farci, chiquetaille, rougail saucisse, beignets, achards, cari, etc. Electre 2023

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Note

Index

Type de document: Livres
Langue: français
Description physique: 1 vol. (94 p.) ; illustrations en couleur ; 24 x 19 cm

Date de publication: 2023

Collection: Simplissime

Cote

641.59 MAL

Section

Adulte

Public visé

Adulte

ISBN: 978-2-01-717910-8
EAN: 9782017179108
EAN Papier: 9782017179108

Sujets

Cuisine créole

Classification

Cuisine

Genre

Documentaire

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