Street-food / Jean-François Mallet

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Street-food / Jean-François Mallet

Livres

Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur

Edité par Hachette - 2016

Une présentation de la street food autour du monde : Chine, Argentine, Mexique, Maroc, Russie, France, etc., à travers plus de 500 photographies prises dans la rue et 100 recettes. Electre 2017

Sujet
Description

Type de document: Livres
Langue: français
Description physique: 1 vol. (416 p.) ; illustrations en couleur ; 39 x 29 cm

Date de publication: 2016

Cote

641.53 MAL

Section

Adulte

Public visé

Adulte

ISBN: 978-2-01-135678-9
EAN: 9782011356789
EAN Papier: 9782011356789

Sujets

Alimentation de rue -- Photographies

Classification

Cuisine

Genre

Documentaire

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