Le monde fabuleux de la science en cuisine : la physique du popcorn / Dr. Aidan Randle-Conde | Randle-Conde, Aidan. Auteur
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Le monde fabuleux de la science en cuisine : la physique du popcorn / Dr. Aidan Randle-Conde

Livres

Randle-Conde, Aidan. Auteur

Edité par EDP sciences - 2021

Série Le monde fabuleux de la science en cuisine

Une découverte des grands principes de la science par le prisme du popcorn à travers des expériences accompagnées d'un texte explicatif et de quiz amusants pour tester ses connaissances : chaleur, énergie, ondes, électromagnétisme, forces, gravité, physique nucléaire, espace, entre autres. Avec les solutions en fin d'ouvrage. Electre 2022

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