Devenir consom'acteur : le gluten / Angèle Ferreux-Maeght

0 avis

Devenir consom'acteur : le gluten / Angèle Ferreux-Maeght

Livres

Edité par Actes Sud - 2021

Des informations sur le gluten pour une consommation plus responsable : les raisons et les conséquences de sa prédominance sur le marché, ses avantages et ses inconvénients ainsi que les alternatives à son utilisation. Electre 2022

Autres documents dans la collection «Je passe à l'acte»

Voir la collection «Je passe à l'acte»

Note

Bibliogr.

Type de document: Livres
Langue: français
Description physique: 1 vol. (59 p.) ; illustrations en couleur ; 19 x 14 cm

Date de publication: 2021

Collection: Je passe à l'acte

Contributeurs: Cil Vert, Le (1979-....). Illustrateur

Cote

641 FER

Section

Adulte

Public visé

Adulte

ISBN: 978-2-330-14755-6
EAN: 9782330147556
EAN Papier: 9782330147556

Sujets

Classification

Cuisine

Genre

Documentaire

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Eaux et infusions détox : boissons bienfaisan...

Livres | Ferreux Maeght, Angèle. Auteur | 2019

80 recettes de boissons saines ou détoxifiantes aux notes florales, herbacées, fruitées ou épicées, réalisables facilement, parmi lesquelles : jus bonne mine à la pomme, à la carotte et au gingembre, eau vitaminée au concombre, à ...

La guinguette d'Angèle : les nourritures bien...

Livres | Ferreux Maeght, Angèle. Auteur | 2017

200 recettes véganes, végétariennes ou sans gluten du petit déjeuner au dîner, de la soupe au dessert sans omettre les sauces ou boissons detox. Avec des fiches techniques sur les super-ingrédients. Electre 2019

Fêtes végétales : gastronomie végétarienne, s...

Livres | Ferreux Maeght, Angèle. Auteur | 2018

Soixante recettes végétariennes pour des repas de fêtes bons pour la santé à chaque saison, telles que des pizza verde et un cheesecake au citron au printemps, un barbecue de légumes estivaux et une limonade de foin en été, une co...

Sur ce sujet

Eoliennes : chronique d'un naufrage annoncé /...

Livres | Dumont, Pierre. Auteur | 2018

Une enquête consacrée aux failles du grand plan de développement de l'énergie éolienne en France. Elle soulève les problèmes techniques, économiques et environnementaux liés à cette option énergétique au détriment des usagers et d...

Le plastique / textes d'Emmanuelle Figueras

Livres | Figueras, Emmanuelle. Auteur | 2020

Chaque année, plus de 310 millions de tonnes de déchets plastiques sont générées à l'échelle mondiale, dont un tiers est rejeté dans la nature. Des questions sur les objets en plastique utilisés quotidiennement par les enfants son...

Permavillage ! : le village de mes rêves / Ol...

Livres | Dain Belmont, Olivier (1984-....). Auteur | 2022

Camille rend visite à ses grands-parents pour les vacances. A la recherche de sa grand-mère qui est la maire d'un permavillage, elle découvre toutes les facettes de ce lieu écologique dans lequel la nature est protégée et a toute ...

Osez manger : libérez-vous du contrôle / Dr J...

Livres | Zermati, Jean-Philippe. Auteur | 2019

Médecin nutritionniste et thérapeute comportementaliste, l'auteur, fort de son expérience, souligne l'inefficacité de tous les régimes destinés à lutter contre le surpoids. Il préconise de chercher à se libérer du contrôle mental ...

Le surpoids c'est dans la tête ou dans l'assi...

Livres | Lecerf, Jean-Michel (1954-....). Auteur | 2019

L'auteur présente les raisons du surpoids, qu'elles soient liées au mode de vie, au métabolisme ou encore aux pratiques alimentaires ainsi que les conséquences de cet excès de poids sur la santé. Il explique ensuite ce qu'il faut ...

Chargement des enrichissements...