0 avis
Devenir consom'acteur : le gluten / Angèle Ferreux-Maeght
Livres
Edité par Actes Sud - 2021
Des informations sur le gluten pour une consommation plus responsable : les raisons et les conséquences de sa prédominance sur le marché, ses avantages et ses inconvénients ainsi que les alternatives à son utilisation. Electre 2022
Autres documents dans la collection «Je passe à l'acte»
Voir la collection «Je passe à l'acte»