Encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie. 4, Les viandes, le gras & les salaisons. 4, Encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie / textes Véronique Maribon-Ferret

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Maribon-Ferret, Véronique - journaliste. Auteur

Edité par Privat - 2018

Une présentation d'éleveurs de races animales régionales et de conserveurs des treize départements qui composent l'Occitanie. Electre 2020

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