Syracuse

Géopolitique de l'alimentation / Gilles Fumey

Livres | Fumey, Gilles. Auteur | 2018

Synthèse sur la géopolitique mondiale des systèmes alimentaires, les rapports de force entre les acteurs de l'alimentation, les institutions, les politiques agricoles, les acteurs économiques mais aussi les habitudes alimentaires....

Les radis d'Ouzbékistan : Tour du monde des h...

Livres | Fumey, Gilles. Auteur | 2011

La cuisine : avec des expériences ! / Cédric ...

Livres | Faure, Cédric (1978-....). Auteur | 2021

Quinze questions-réponses sur la cuisine et les multiples facettes de l'alimentation : l'origine du sel, le rôle du frigo, les allergies, la réalisation du chocolat. Avec des expériences culinaro-scientifiques à réaliser : observe...

L'histoire de l'astronomie / Paul Murdin

Livres | Murdin, Paul. Auteur | 2012

Sauvages ou domestiques : comment l'homme a d...

Livres | Panafieu, Jean-Baptiste de (1955-....). Auteur | 2018

Un album mêlant planches encyclopédiques, séquences de bande dessinée et schémas pour raconter l'histoire de la domestication des animaux, de leur sélection ou encore de leur modifications génétiques. Electre 2019

Rome et son empire / scénario Dominique Joly

Livres | Joly, Dominique (1953-....). Auteur | 2017

Une histoire de la cité romaine : la fondation de la République et le développement de l'empire, l'essor du christianisme ou encore les conquêtes. Elle évoque également les coutumes antiques, notamment les modes vestimentaires et ...

Histoire dessinée de la France. 7, Croisades ...

Livres | Madeline, Fanny (1979-....). Auteur | 2019

Deux personnages prennent la route pour faire revivre au lecteur l'expérience des pèlerins des XIIe et XIIIe siècles. De Londres à Toulouse en passant par la Champagne, Vézelay, Tunis et Palerme, ils plongent au coeur de cette pér...