Syracuse

Qui nourrit réellement l'humanité ? / Vandana...

Livres | Shiva, Vandana. Auteur | 2020

70 % des aliments consommés proviennent de petits exploitants qui travaillent sur des parcelles de taille modeste, soucieux d'assurer la continuité avec les traditions anciennes. La philosophe démontre comment cette agriculture, r...

Une agriculture qui répare la planète : les p...

Livres | Shiva, Vandana. Auteur | 2021

Une synthèse des connaissances scientifiques et des savoirs paysans accumulés autour d'initiatives visant à expérimenter, en Inde et en Europe, des techniques agricoles respectueuses du vivant, de la biodiversité et du climat, cap...

1 % : reprendre le pouvoir face à la toute-pu...

Livres | Shiva, Vandana. Auteur | 2019

Une analyse du modèle économique capitaliste qui permet aux multinationales d'exercer sans contrôle leur pouvoir. Les conséquences des actes des 1 % les plus riches, qui contrôlent l'alimentation, l'information ou encore l'énergie...

Manger local : s'approvisionner et produire e...

Livres | Astruc, Lionel. Auteur | 2011

Le pouvoir d'agir ensemble, ici et maintenant...

Livres | Hopkins, Rob. Personne interviewée | 2015

Un entretien sur la créativité et les innovations qui permettent de lutter contre le réchauffement climatique. R. Hopkins défend des arguments issus de sa propre expérience dans la ville de Totnes. Electre 2016

La ferme aux 1.000 terroirs : reconstruire le...

Livres | Nouaillas, Olivier (1956-....). Auteur | 2017

Après une dénonciation des dérives de l'élevage intensif qui s'appuie sur l'exemple de la ferme des mille vaches, le journaliste défend l'idée d'une ferme aux mille terroirs qui encouragerait le bio, les labels ou l'AOC et favoris...

Pépins et noyaux, faites-les pousser ! : citr...

Livres | Desfemmes, Clémentine. Auteur | 2021

Un guide pour récupérer les graines, pépins et noyaux des fruits et légumes consommés au quotidien et les faire germer. Avec dix activités à réaliser en famille : faire pousser un citronnier dans une bouteille en verre, du blé dan...

Comprendre le monde : petite conférence / Del...

Livres | Horvilleur, Delphine (1974-....). Auteur | 2020

Une interrogation sur la façon de voir et de raconter le monde. A travers son expérience de rabbin, l'auteure explique l'importance du récit en s'appuyant sur l'analyse des textes bibliques propre à sa profession. Elle explique co...

Moon safari / Air

Disque compact | Air | 1998

Pour que je sois la dernière / Nadia Murad

Livres | Murad, Nadia. Auteur | 2018

En 2014, les djihadistes de Daech entrent dans le petit village rural de Kocho, en Irak, et massacrent tous les hommes de la communauté yézidie qui refusent de se convertir à l'islam, ainsi que les femmes trop vieilles pour servir...