Petite anthologie culinaire du pain / Gilbert Fabiani

Livres

Fabiani, Gilbert | Sagault, Alain. Préfacier, etc.

Edité par Equinoxe - 2001

Autres documents dans la collection «Carrés gourmands»

Voir la collection «Carrés gourmands»

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Bonnes à croquer : fleurs comestibles de nos campagnes / Gilbert Fabiani | Fabiani, Gilbert. Auteur

Bonnes à croquer : fleurs comestibles de nos ...

Livres | Fabiani, Gilbert. Auteur | 2008

Le Jardin naturel : plantes sauvages comestibles de nos régions / Gilbert Fabiani | Fabiani, Gilbert

Le Jardin naturel : plantes sauvages comestib...

Livres | Fabiani, Gilbert | 1994

Elixirs et boissons retrouvés / Gilbert Fabiani | Fabiani, Gilbert

Elixirs et boissons retrouvés / Gilbert Fabia...

Livres | Fabiani, Gilbert | 1999

Petite anthologie du tournesol / Gilbert Fabiani | Fabiani, Gilbert

Petite anthologie du tournesol / Gilbert Fabi...

Livres | Fabiani, Gilbert | 1999

Bonbon & bonbons / Gilbert Fabiani | Fabiani, Gilbert

Bonbon & bonbons / Gilbert Fabiani

Livres | Fabiani, Gilbert | 2001

Sur ce sujet

A la recherche du pain vivant : entretiens / Roland Feuillas & Jean-Philippe de Tonnac | Feuillas, Roland. Personne interviewée

A la recherche du pain vivant : entretiens / ...

Livres | Feuillas, Roland. Personne interviewée | 2017

R. Feuillas, ancien chef d'entreprise exploitant le moulin seigneurial de Cucugnan, raconte ses recherches depuis les années 2000 pour produire un pain vivant, à partir du blé de variétés anciennes, moulu sur pierre, panifié au le...

500 pizzas & pains du monde / Rebecca Baugniet | Baugniet, Rebecca. Auteur

500 pizzas & pains du monde / Rebecca Baugnie...

Livres | Baugniet, Rebecca. Auteur | 2012

Petits pains express : avec des recettes du monde entier ! / Cléa et Estérelle Payany | Payany, Cléa. Auteur

Petits pains express : avec des recettes du m...

Livres | Payany, Cléa. Auteur | 2013

Le pain / Françoise Laurent | Laurent, François. Auteur

Le pain / Françoise Laurent

Livres | Laurent, François. Auteur | 2015

Des informations essentielles sur le pain, ses modes de fabrication, les origines de la farine, la culture du blé, son impact sur l'environnement, etc. Electre 2015

Le boulanger / Camille Moreau | Moreau, Camille (1981-....). Auteur

Le boulanger / Camille Moreau

Livres | Moreau, Camille (1981-....). Auteur | 2018

Des questions sur l'univers de la boulangerie et le métier de boulanger. Avec sur chaque double page des éléments à retrouver. Electre 2020

Chargement des enrichissements...