Le Larousse du pain / Eric Kayser

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Le Larousse du pain / Eric Kayser

Livres

Kayser, Eric. Auteur

Edité par Larousse - 2013

Sujet
Description

Note

Glossaire. Index. La couv. porte en plus : "80 recettes de pains et viennoiseries"

Type de document: Livres
Langue: français
Description physique: 1 vol. (301 p.) ; illustrations en noir et en couleur ; 26 x 20 cm

Date de publication: 2013

Contributeurs: Pessina, Massimo. Photographe

Cote

641.815 KAY

Section

Adulte

Public visé

Adulte

ISBN: 978-2-03-588445-9
EAN: 9782035884459
EAN Papier: 9782035884459

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Sujets

Classification

Cuisine

Genre

Documentaire

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