Afficher la couverture 'Bidoche : l'industrie de la viande menace le monde / Fabrice Nicolino | Nicolino, Fabrice (1955-....). Auteur' en grand format
/5

0 avis

Bidoche : l'industrie de la viande menace le monde / Fabrice Nicolino

Livres

Nicolino, Fabrice (1955-....). Auteur

Edité par Actes sud - 2010

Une analyse qui s'intéresse à la place prise par la viande dans la consommation quotidienne. Après un historique sur l'évolution du régime alimentaire, l'auteur s'interroge sur les élevages intensifs, le rôle des industries, la demande mondiale et les différentes conséquences liées à la consommation de viande. Electre 2015

Autres documents dans la collection «Babel»

Voir la collection «Babel»

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Suggestions

Du même auteur

Lettre à une petiote sur l'abominable histoir...

Livres | Nicolino, Fabrice (1955-....). Auteur | 2017

L'auteur retrace l'histoire de l'alimentation humaine, l'évolution de l'industrie agroalimentaire et en dénonce les pratiques toxiques. Electre 2018

Le crime est presque parfait : l'enquête choc...

Livres | Nicolino, Fabrice (1955-....). Auteur | 2019

Une enquête dans les arcanes des lobbies de l'industrie des pesticides et notamment des SDHI utilisés en agriculture pour détruire les champignons et les moisissures sur les récoltes. Ils représentent un danger pour tous les êtres...

La France sauvage racontée aux enfants / Fabr...

Livres | Nicolino, Fabrice (1955-....). Auteur | 2005

Qui a tué l'écologie ? : WWF, Greenpeace, Fon...

Livres | Nicolino, Fabrice (1955-....). Auteur | 2011

Yancuic le valeureux / Fabrice Nicolino

Livres | Nicolino, Fabrice (1955-....). Auteur | 2007

Sur ce sujet

Manger moins (et mieux) de viande / Gilles Da...

Livres | Daveau, Gilles. Auteur | 2017

Un guide pour identifier ses habitudes nutritionnelles et apprendre à consommer moins de viande, tout en choisissant des produits de qualité afin de bénéficier de plus de saveurs, de couleurs et surtout de nutriments. Electre 2018...

L'avenir de la planète commence dans notre as...

Livres | Foer, Jonathan Safran (1977-....). Auteur | 2019

L'écrivain dénonce l'élevage intensif des animaux, qui est selon lui responsable du dérèglement climatique. La consommation excessive de viande mènera inexorablement à l'extinction de la civilisation humaine. Avec humour et empath...

S'habiller mieux en achetant moins / Claire S...

Livres | Sejournet, Claire. Auteur | 2022

Un guide pour rompre avec la fast-fashion grâce à la lecture des étiquettes, au choix des textiles, à des astuces pour trier, réparer et réemployer ses vêtements. Avec une présentation de la chaîne de production des vêtements pour...

80 activités nature : mes découvertes écolos ...

Livres | 2018

80 activités ludiques pour sensibiliser les enfants à l'écologie. Electre 2018

Tristes mines, impacts environnementaux et sa...

Livres | Colloque international Salsigne, la mine dort, la pollution veille : un siècle de nuisance et de litigiosité. 2013, Montpellier. Auteur | 2014

Etude sur le développement d'une démarche prospective susceptible de proposer des cadres d'analyse utiles à une meilleure appréhension des aléas industriels et de leurs impacts environnementaux et sanitaires. Electre 2015

Chargement des enrichissements...