Syracuse

Sardines / Sonia Ezgulian

Livres | Ezgulian, Sonia. Auteur | 2004

Cuisine au foie fras / [recettes réunies par ...

Livres | Ezgulian, Sonia. Auteur | 2007

Du bon usage des ustensiles / Martine Camilli...

Livres | Camillieri, Martine (1949-....). Auteur | 2009

Chez le poissonier... / Sonia Ezgulian

Livres | Ezgulian, Sonia. Auteur | 2009

Le pâté croûte : dix façons de le préparer / ...

Livres | Ezgulian, Sonia. Auteur | 2011

Terrines, mousses & pâtés des 4 saisons

Livres | 2015

Classées par saison, plus de 100 recettes de terrines, mousses et pâtés, salés mais aussi sucrés : viandes, poissons, légumes, fruits, etc. Avec des fiches pratiques sur les ustensiles, la préparation et la cuisson. Electre 2016

Faire ses terrines : pâtés, foies gras et cha...

Livres | Schmitt, Franck. Auteur | 2015

65 recettes expliquées en pas à pas pour réaliser une terrine de campagne, mitonner des rillettes, concocter un foie gras... Electre 2016

Terrines et pâtés / Héloïse Martel

Livres | Martel, Héloïse. Auteur | 2013

Plus de 100 recettes de terrines et pâtés chauds ou froids, à servir en entrée, en plat, en accompagnement des viandes ou en dessert. Electre 2016

Terrines, pâtés & Cie en 110 recettes / Héloï...

Livres | Martel, Héloïse. Auteur | 2015

120 recettes de terrines et pâtés chauds ou froids, à servir en entrée, en plat, en accompagnement des viandes ou en dessert. Electre 2016

Terrines du soleil / textes de Frédérique Fér...

Livres | Féraud-Espérandieu, Frédérique. Auteur | 2001