Les noix et fruits à coque, c'est trop bon ! / Catherine Madani

Graines & Cie : 160 recettes gourmandes et bi...

Livres | Madani, Catherine. Auteur | 2016

160 recettes salées et sucrées utilisant le blé, le sarrasin, l'orge, l'épeautre, le maïs, le quinoa, les lentilles corail, le riz, le sésame. Au menu notamment : cookies au quinoa rouge, crème aux pruneaux, bricks au chèvre et au...

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Cuisiner les oléagineux : 40 recettes saines ...

Livres | Comlan, Hélène. Auteur | 2019

Des recettes à base d'oléagineux et de fruits secs, ingrédients reconnus pour leurs apports énergétiques et leur apport en acides gras essentiels. L'ouvrage propose des purées, des sauces, des pâtes à tartiner, des boissons végéta...

La noisette : dix Façons de la préparer / Ann...

Livres | Rondeau, Anne-Sophie. Auteur | 2009

Cassez la noix ! : 70 recettes nutritives et ...

Livres | Murray, Pippa. Auteur | 2017

Des idées de recettes pour profiter des bienfaits des fruits à coque : tartines aux fraises et purée d'amandes, salade de nouilles soba aux cacahuètes, crumble aux pommes et aux noisettes, entre autres. Electre 2019

DIY laits végétaux, beurres de noix, etc. : a...

Livres | King, Melissa. Auteur | 2017

Des recettes rapides et simples pour fabriquer des laits et des beurres végétaux à base de noix de cajou, noix du Brésil, amandes, pistaches. Electre 2019

Les 13 desserts provençaux : une coutume en m...

Livres | Poli, Brigitte. Auteur | 2006

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