Parmentier et la pomme de terre / textes, Anne Muratori-Philip,... | Muratori-Philip, Anne. Auteur
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Parmentier et la pomme de terre / textes, Anne Muratori-Philip,...

Livres

Muratori-Philip, Anne. Auteur

Edité par NANE - 2023

La vie de l'apothicaire philanthrope Antoine-Augustin Parmentier (1737-1813) suivie de l'histoire de la culture de la pomme de terre en France. Des recettes faciles et originales pour sublimer ce légume sont également proposées. Electre 2023

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