le monde fabuleux de la science en cuisine : la biologie de la banane / Dr. Katie Steckles | steckles, Katie. Auteur
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le monde fabuleux de la science en cuisine : la biologie de la banane / Dr. Katie Steckles

Livres

steckles, Katie. Auteur

Edité par EDP sciences - 2022

Série Le monde fabuleux de la science en cuisine

Une découverte des grands principes de la biologie par le prisme de la banane à travers des expériences accompagnées d'un texte explicatif et de quiz pour tester ses connaissances : la rotation des cultures, la génétique et la reproduction sélective, l'eutrophisation, entre autres. Avec les réponses en fin d'ouvrage. Electre 2023

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