La cuisine américaine familiale & authentique / Cathleen Clarity

Livres

Clarity, Cathleen (1964-....). Auteur

Edité par Hachette - 2017

Plus de 800 recettes emblématiques de la gastronomie nord-américaine, classées par région ou par thème (street food, BBQ, delis, Thanksgiving, etc.). Avec des interviews de grands noms de la cuisine aux Etats-Unis. Electre 2019

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Cuisine
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Livre - 2011 - Les sciences naturelles de Tatsu Nagata / Tatsu Nagata

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