Syracuse

Cuisine végétalienne : recettes et conseils p...

Livres | Trenchi, Cinzia. Auteur | 2016

Cinquante recettes végétaliennes, de l'entrée au dessert, accompagnées de suggestions, d'erreurs à éviter et de conseils en matière d'équilibre nutritionnel. Au menu notamment : tagliolini au curcuma avec des asperges, polenta de ...

Eloge du piment : haute cuisine et passion pi...

Livres | Trenchi, Cinzia. Auteur | 2013

Hamburger : 50 recettes faciles / Cinzia Tren...

Livres | Trenchi, Cinzia. Auteur | 2015

Des recettes de hamburgers faciles à réaliser : à la viande de boeuf hachée, à la dinde, au poulet, au renne, au kangourou, végétariens, etc. Electre 2015

La cuisine : avec des expériences ! / Cédric ...

Livres | Faure, Cédric (1978-....). Auteur | 2021

Quinze questions-réponses sur la cuisine et les multiples facettes de l'alimentation : l'origine du sel, le rôle du frigo, les allergies, la réalisation du chocolat. Avec des expériences culinaro-scientifiques à réaliser : observe...

L'atelier bio : ingrédients, recettes et savo...

Livres | 2014

L'alimentation en otage / José Bové, Gilles L...

Livres | Bové, José. Auteur | 2015

Selon les auteurs, les multinationales, avec la complicité des politiques, imposent un modèle agricole industriel aux conséquences sanitaires, environnementales et socio-économiques dramatiques. Dans cet essai, ils analysent les r...

Je mange de tout ! / Gaëlle Bouttier-Guérive

Livres | Bouttier-Guérive, Gaëlle. Auteur | 2019

Des questions et leurs réponses sur l'alimentation et les besoins nutritionnels. Avec des éléments à retrouver sur chaque double page. Electre 2020

Bien manger, c'est facile et c'est pas triste...

Livres | Mercier-Fichaux, Brigitte (1952-....). Auteur | 2016

Des textes courts pour expliquer les bases afin de rester en pleine forme physique et mentale grâce à l'alimentation biologique. Avec des conseils pratiques pour s'organiser au quotidien, des menus équilibrés et des recettes simpl...