Terrines, mousses & pâtés des 4 saisons |
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Terrines, mousses & pâtés des 4 saisons

Livres

Edité par Artémis - 2015

Classées par saison, plus de 100 recettes de terrines, mousses et pâtés, salés mais aussi sucrés : viandes, poissons, légumes, fruits, etc. Avec des fiches pratiques sur les ustensiles, la préparation et la cuisson. Electre 2016

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