La cuisine de l'Aude et de ses régions... / Pierrette Chalendar

Livres

Chalendar, Pierrette. Auteur

Edité par Lacour-Ollé - 2014

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Les herbes sauvages / Pierrette Chalendar | Chalendar, Pierrette. Auteur

Les herbes sauvages / Pierrette Chalendar

Livres | Chalendar, Pierrette. Auteur | 2011

Cuisinons le pays de Sault / Pierrette Chalendar | Chalendar, Pierrette. Auteur

Cuisinons le pays de Sault / Pierrette Chalen...

Livres | Chalendar, Pierrette. Auteur | 2022

Une sélection de recettes traditionnelles salées et sucrées issues du patrimoine culinaire du pays de Sault, dans les Pyrénées audoises : brouillade à la truffe noire, fricassée de porc comme à Limoux, oignons cathares en rissoles...

A table dans la Montagne Noire / Pierrette Chalendar | Chalendar, Pierrette. Auteur

A table dans la Montagne Noire / Pierrette Ch...

Livres | Chalendar, Pierrette. Auteur | 2023

Des recettes typiques de cette vaste région nommée montagne Noire : cagaraulat, bougnettes comme à Revel, milhas salé, entre autres. ©Electre 2024

Recettes et vins du Languedoc / Pierrette Chalendar | Chalendar, Pierrette. Auteur

Recettes et vins du Languedoc / Pierrette Cha...

Livres | Chalendar, Pierrette. Auteur | 2001

L'incomparable cuisine basque / Pierrette Chalendar | Chalendar, Pierrette. Auteur

L'incomparable cuisine basque / Pierrette Cha...

Livres | Chalendar, Pierrette. Auteur | 2003

Sur ce sujet

Monsieur Minus / Laurent Graff | Graff, Laurent. Auteur

Monsieur Minus / Laurent Graff

Livres | Graff, Laurent. Auteur | 2021

Bertrand Le Marec, unique héritier de la première fortune de France, ainsi que Martial, ancien prisonnier, pratiquent la marche à pied avec passion. Selon les randonnées, ils traversent la campagne, les vallées et les côtes mariti...

Pays Cathare : 25 promenades pour tous / Jean-Pierre Siréjol | Siréjol, Jean-Pierre. Auteur

Pays Cathare : 25 promenades pour tous / Jean...

Livres | Siréjol, Jean-Pierre. Auteur | 2023

Itinéraires de randonnées d'une à deux heures et demie, principalement dans l'Aude, pour découvrir les Corbières, les flancs de la Montagne noire ou encore la région de Carcassonne. Pour chaque balade, un QR code permet de télécha...

Aliénor et la croisade des Aquitains / Patrice Salerno | Salerno, Patrice (1954-....). Auteur

Aliénor et la croisade des Aquitains / Patric...

Livres | Salerno, Patrice (1954-....). Auteur | 2023

XIIe siècle, à Vézelay. Bernard de Clairvaux prêche la deuxième croisade en Orient face à Louis VII et à Aliénor d'Aquitaine. Amaury, troubadour et élève de Jaufré Rudel, prince de Blaye, exerce ses talents à la cour. Son mentor s...

Aude / Michel Yvroux | Yvroux, Michel. Auteur

Aude / Michel Yvroux

Livres | Yvroux, Michel. Auteur | 2023

Ce guide propose dix itinéraires pédestres à la découverte des sites géologiques remarquables du département : la Montagne noire avec les marbres de Caunes minervois, les Corbières avec Albas et la limite crétacé-tertiaire, le Pec...

Le canal des Deux-Mers à vélo : l'intégralité du parcours de Royan à Sète / textes et photographies Marie-Hélène et Pierre Costes | Costes, Marie-Hélène. Auteur

Le canal des Deux-Mers à vélo : l'intégralité...

Livres | Costes, Marie-Hélène. Auteur | 2022

850 km de parcours le long du canal, suggérés en 19 étapes, avec 36 cartes détaillées et une carte générale, des conseils pratiques, des adresses d'hôtels, de campings et de chambres d'hôtes, ainsi que deux escapades pour découvri...

Chargement des enrichissements...