Syracuse

A table dans la Montagne Noire / Pierrette Ch...

Livres | Chalendar, Pierrette. Auteur | 2023

Des recettes typiques de cette vaste région nommée montagne Noire : cagaraulat, bougnettes comme à Revel, milhas salé, entre autres. ©Electre 2024

Les herbes sauvages / Pierrette Chalendar

Livres | Chalendar, Pierrette. Auteur | 2011

Cuisinons le pays de Sault / Pierrette Chalen...

Livres | Chalendar, Pierrette. Auteur | 2022

Une sélection de recettes traditionnelles salées et sucrées issues du patrimoine culinaire du pays de Sault, dans les Pyrénées audoises : brouillade à la truffe noire, fricassée de porc comme à Limoux, oignons cathares en rissoles...

Recettes et vins du Languedoc / Pierrette Cha...

Livres | Chalendar, Pierrette. Auteur | 2001

L'incomparable cuisine basque / Pierrette Cha...

Livres | Chalendar, Pierrette. Auteur | 2003

Monsieur Minus / Laurent Graff

Livres | Graff, Laurent. Auteur | 2021

Bertrand Le Marec, unique héritier de la première fortune de France, ainsi que Martial, ancien prisonnier, pratiquent la marche à pied avec passion. Selon les randonnées, ils traversent la campagne, les vallées et les côtes mariti...

L'Apôtre des vignerons / Christian Pastre

Livres | Pastre, Christian (1948-....). Auteur | 2007

L'alchimiste de Sant Vicens / Hélène Legrais

Livres | Legrais, Hélène (1961-....). Auteur | 2023

Dans les années 1950, la céramique d'art est en vogue et de grands artistes séjournent à l'atelier de Sant Vicens à Perpignan. Cette agitation n'est pas du goût d'André Escande, un voisin qui déteste l'art moderne, contrairement à...

Le collier de rubis / Annie Pietri

Livres | Pietri, Annie (1956-....). Auteur | 2006

Un moine se présente, épuisé, devant l'hôtel de Maison-Dieu : il vient du Mont-Saint-Michel où Louis-Etienne, le fils de la marquise, serait retenu prisonnier. La suite des aventures d'Alix de Maisondieu, l'espionne du Roi-Soleil ...

Pays Cathare : 25 promenades pour tous / Jean...

Livres | Siréjol, Jean-Pierre. Auteur | 2023

Itinéraires de randonnées d'une à deux heures et demie, principalement dans l'Aude, pour découvrir les Corbières, les flancs de la Montagne noire ou encore la région de Carcassonne. Pour chaque balade, un QR code permet de télécha...