L'huître : 30 recettes savamment imaginées pour tous les budgets ! / Les Afamés | Alliance de friands amateurs de mets épicuriens et savoureux. Auteur
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L'huître : 30 recettes savamment imaginées pour tous les budgets ! / Les Afamés

Livres

Alliance de friands amateurs de mets épicuriens et savoureux. Auteur

Edité par Sud-Ouest - 2019

Trente recettes de chefs pour cuisiner l'huître chaude ou froide du bassin d'Arcachon, de Marennes Oléron ou de Normandie : tartare, cromesquis, tempura, soupe, crépinette, entre autres. Electre 2021

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