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Des racines et des gènes : une histoire mondiale de l'agriculture. 2. 2, Des racines et des gènes : une histoire mondiale de l'agriculture / Denis Lefèvre
Livres
Edité par Rue de l'échiquier - 2018
Une histoire de l'agriculture depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale jusqu'au début du XXIe siècle. Les personnalités marquantes de ce secteur sont évoquées ainsi que les problématiques sociétales, notamment sur le réchauffement climatique, la pollution des sols et l'appauvrissement de la biodiversité. Electre 2018
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