Syracuse

Faites pousser et dégustez vos protéines ! : ...

Livres | Couplan, François (1950-....). Auteur | 2019

Cinquante fiches descriptives pour connaître la valeur nutritionnelle des plantes sauvages ou cultivées ainsi que des conseils utiles pour développer la culture de protéines végétales dans son potager. Electre 2021

Semis & [et] plantations / Xavier Mathias

Livres | Mathias, Xavier | 2011

Des salades toute l'année dans mon jardin : l...

Livres | Mathias, Xavier. Auteur | 2016

45 espèces de salades sont décrites avec des conseils de culture, du semis à la récolte. Avec un calendrier saisonnier et des adresses utiles. Electre 2016

Le potager en lasagnes : remettez-en une couc...

Livres | Mathias, Xavier. Auteur | 2017

Un guide pour apprendre à créer un potager en lasagnes, alternant des couches de matériaux compostés de natures différentes et recouverts d'une couche de terreau finale. Electre 2018

Le temps du potager : de la culture bio à la ...

Livres | Mathias, Xavier. Auteur | 2017

Les conseils d'un maraîcher pour réaliser son propre potager, même en terrasse. L'auteur explique l'intérêt de la permaculture (observer et analyser son jardin afin de comprendre les interactions harmonieuses), livre ses astuces, ...

C'est l'histoire d'une graine / texte de Fleu...

Livres | Daugey, Fleur. Auteur | 2024

Un documentaire pour comprendre d'où viennent et comment poussent les fruits et les légumes, comme les artichauts, les ananas ou encore les tomates. Avec, en fin d'ouvrage, cinq étapes détaillées afin de faire germer un haricot. ©...

Légummmhh... / Nathalie Bruart

Livres | Bruart, Nathalie. Auteur | 2016

Une sélection de recettes pour cuisiner tous les légumes, classées par saison : tagliatelles aux asperges vertes, caponata aux légumes du Sud, blanquette de butternut aux girolles, tartelette aux oignons rouges, salade acidulée au...

Jus, détox, jeûne : pour se purifier et se dé...

Livres | Calbom, Cherie. Auteur | 2015

Un programme diététique basé sur les jus de légumes, les jeûnes brefs et la détoxification périodique des organes, afin d'acquérir un plus haut niveau d'énergie et de prévenir efficacement les dysfonctionnements. Electre 2016

Légumes : du potager à l'assiette / Dick & Ja...

Livres | Strawbridge, Dick. Auteur | 2013

Mon carré potager : je cultive, je récolte, j...

Livres | Valéry, Anne. Auteur | 2012