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Maroc : plats incontournables et voyage culinaire / Nadia Paprikas

Livres

Paprikas, Nadia. Auteur

Edité par Mango - 2024

Série Les meilleures recettes de mon pays

Plus de vingt recettes emblématiques du Maroc accompagnées d'informations sur les produits, les traditions et l'art de vivre du pays. Sont notamment présentés les briouates à la viande hachée, la taktouka, le tajine de poulet aux olives et citrons confits ou les cornes de gazelle. ©Electre 2024

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