Syracuse

Le cholestérol décrypté / Jean-Michel Lecerf

Livres | Lecerf, Jean-Michel (1954-....). Auteur | 2017

A l'occasion du débat sur les statines, des médicaments anti-cholestérol controversés, l'endocrinologue fait un état des lieux sur cette maladie : utilité ou non du cholestérol et de la diététique, point sur les statines, aliments...

La viande : un peu, beaucoup, passionnément o...

Livres | Lecerf, Jean-Michel (1954-....). Auteur | 2016

L'auteur, spécialiste en endocrinologie et en maladies métaboliques à l'Institut Pasteur de Lille, fait le point sur la consommation de viande des Français en s'interrogeant de façon objective sur ses impacts positifs (apport en p...

Le surpoids c'est dans la tête ou dans l'assi...

Livres | Lecerf, Jean-Michel (1954-....). Auteur | 2019

L'auteur présente les raisons du surpoids, qu'elles soient liées au mode de vie, au métabolisme ou encore aux pratiques alimentaires ainsi que les conséquences de cet excès de poids sur la santé. Il explique ensuite ce qu'il faut ...

Le livre des vrai-faux des animaux / Gérard D...

Livres | Dhôtel, Gérard (1955-2015). Auteur | 2013

L'Aude en 200 questions / Martial Andrieu

Livres | Andrieu, Martial. Auteur | 2013

L'allaitement : 100 questions-réponses : ques...

Livres | Boscher, Cécile. Auteur | 2017

Synthèse sur l'allaitement maternel expliquant notamment comment le mettre en place et le poursuivre, détaillant la physiologie de la lactation et revenant sur les différentes idées reçues attachées à cette pratique. Electre 2019

Le grand livre de notre alimentation / Académ...

Livres | Académie d'agriculture de France. Auteur | 2019

Rédigé par 25 experts, un tour d'horizon complet du modèle alimentaire français en cent problématiques, de la sûreté alimentaire aux évolutions de l'industrie agro-alimentaire en passant par les dispositifs d'étiquetage et d'appel...

Vrai ou faux : ce livre t'apprendra plein de ...

Livres | 2014

Un ensemble de questions dans divers domaines mettant en avant les contre-vérités. Electre 2015