Manger mieux et meilleur : de zéro à 100 ans : saveurs et santé / Pr Henri Joyeux et Jean Joyeux

Livres

Joyeux, Henri (1945-....). Auteur | Joyeux, Jean. Auteur

Edité par Rocher - 2017

Des conseils nutritionnels pour adopter une alimentation saine et équilibrée, avec des informations sur le tube digestif, les légumineuses, les produits laitiers, le gluten, les boissons, les différents repas de la journée et les maux alimentaires prépondérants : diabète, obésité, cancers et maladies auto-immunes. Electre 2022

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Un panorama des vertus de l'huile d'olive, mais aussi des autres produits de l'olivier : les fruits, le bois, les feuilles, etc. Des informations sur l'oléiculture méditerranéenne complètent l'ouvrage. Electre 2019

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