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L'histoire en douceurs : découvrir la pâtisserie & l'histoire en 15 recettes / Herman Van Dender & Stefaan Van Laere
Livres
Edité par Erasme - 2021
Présentation de personnages historiques, de Cléopâtre au roi Philippe de Belgique en passant par Charlemagne, Marco Polo ou encore Einstein, au travers de recettes de pâtisserie emblématiques de l'époque à laquelle ils ont vécu. Chacune d'entre elles est présentée étape par étape, avec une liste d'ustensiles et d'ingrédients nécessaires à leur réalisation. Electre 2022