Le sacre de la terre / Jean Viard

Livres

Viard, Jean. Auteur

Edité par L'Aube - 2020

Une réflexion sur l'évolution de l'agriculture, indispensable pour nourrir l'humanité, mais qui doit s'adapter aux mutations écologiques et numériques. Les paysans doivent trouver un équilibre entre le conservatisme des savoirs locaux et les progrès scientifiques et techniques. Electre 2021

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