Syracuse

Légumes vivaces pour un potager perpétuel / X...

Livres | Mathias, Xavier. Auteur | 2012

Le temps du potager : de la culture bio à la ...

Livres | Mathias, Xavier. Auteur | 2017

Les conseils d'un maraîcher pour réaliser son propre potager, même en terrasse. L'auteur explique l'intérêt de la permaculture (observer et analyser son jardin afin de comprendre les interactions harmonieuses), livre ses astuces, ...

Faire connaissance avec les légumes : je pass...

Livres | Mathias, Xavier. Auteur | 2019

Présentation de l'histoire des légumes, de leurs propriétés nutritionnelles et de leurs caractéristiques botaniques, accompagnée de recettes simples utilisant des ustensiles adaptés pour exhausser les arômes. Electre 2022

Salades sauvages / François Couplan

Livres | Couplan, François (1950-....). Auteur | 2018

Un guide pour repérer les plantes sauvages à cueillir et pour apprendre à les préparer pour les manger crues. L'auteur met en valeur leurs vertus nutritionnelles, notamment leur teneur en vitamines et en sels minéraux, supérieures...

Plantes sauvages, comestibles et toxiques / F...

Livres | Couplan, François (1950-....). Auteur | 2018

Un guide d'identification pour reconnaître sans peine près de 200 plantes comestibles et déterminer facilement 80 essences toxiques. Electre 2018

Les steaks végétaux / Hélène Pasquiet

Livres | Pasquiet, Hélène. Auteur | 2011

Le manuel de cuisine alternative / Gilles Dav...

Livres | Daveau, Gilles. Auteur | 2014

Faire repousser ses légumes à l'infini / Guil...

Livres | Marinette, Guillaume. Auteur | 2020

Des conseils et astuces pour favoriser la repousse des légumes tels que la laitue, le céleri, l'ail, le gingembre ou encore les herbes aromatiques. Electre 2020

Légumes : du potager à l'assiette / Dick & Ja...

Livres | Strawbridge, Dick. Auteur | 2013

Votre potager / Pierrick Le Jardinier

Livres | Le Jardinier, Pierrick. Auteur | 2004