Syracuse

Produire tous ses légumes, toute l'année ! : ...

Livres | Leclerc, Blaise. Auteur | 2018

Des conseils pratiques pour cultiver les légumes selon la saison, comme les carottes d'hiver ou de printemps, le concombre en été ou les radis en automne, afin d'acquérir l'autonomie alimentaire. Fait le point sur les méthodes pou...

Légumes et canicule : adapter le potager au r...

Livres | Leclerc, Blaise. Auteur | 2021

Un éventail de techniques et de réflexions afin de s'adapter aux changements de pratiques jardinières dus au dérèglement climatique : gestion de l'eau, paillages, choix des légumes. Electre 2022

Je cultive pois, fèves, haricots... : des pro...

Livres | Leclerc, Blaise. Auteur | 2013

Les clés d'un sol vivant / Blaise Leclerc

Livres | Leclerc, Blaise. Auteur | 2017

Une présentation des liens entre la qualité de la vie d'un sol et les techniques de jardinage, un test pour évaluer la qualité de son sol et le travailler en conséquence, mais aussi des conseils pour l'enrichir et le préserver. El...

Je prépare mon potager d'hiver : semer au bon...

Livres | Leclerc, Blaise. Auteur | 2016

Un guide pour réussir son potager en hiver : conseils, calendriers de semis, techniques de jardinage et de récolte (protections, paillages, conservation, etc.). Avec 20 fiches qui présentent des légumes de cette saison. Electre 20...

Fruits et légumes / texte Pascale Hedelin

Livres | Hédelin, Pascale. Auteur | 2007

Graines : un petit grand voyage / José Ramon ...

Livres | Alonso, José Ramon. Auteur | 2020

Un documentaire présentant les graines, leur origine, leur variété, leur rôle dans le cycle de la vie, leurs modes de dispersion ou encore leurs différents usages par l'homme. Avec des expériences à réaliser pour faire germer ses ...

L'atelier graines et semis / Sandra Willauer

Livres | Willauer, Sandra. Auteur | 2021

Dix activités à faire telles que la culture de plantes aromatiques et la création d'un herbier, d'un potager miniature, d'un terrarium ou d'une mosaïque végétale. Electre 2021

Je fais pousser mes graines : c'est magique !...

Livres | Mériat, Laurence (1971-....). Auteur | 2022

Des explications pas à pas pour faire germer quinze plantes, fruits, légumes et fleurs (petit pois, basilic, capucines, maïs, entre autres), accompagnées de recettes. La récupération et le zéro déchet sont également évoqués pour i...

L'art de sublimer les légumes : plus de 80 re...

Livres | Hart, Alice. Auteur | 2023

Plus de 80 recettes pour apprendre à cuisiner les légumes en respectant leur saisonnalité et ainsi éviter le gaspillage alimentaire : cake au pesto et aux légumes, pad thaï vert, salades de lentilles et de courgettes à la ricotta,...