Utiliser les circuits courts : guide pratique pour acheter et vendre des produits alimentaires par le biais des circuits courts et de la vente directe / Eric Montigny

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Utiliser les circuits courts : guide pratique pour acheter et vendre des produits alimentaires par le biais des circuits courts et de la vente directe / Eric Montigny

Livres

Edité par Puits Fleuri - 2020

Un guide pratique pour les clients et professionnels des circuits courts, expliquant les avantages et les inconvénients de plusieurs modèles de distribution, leur statut juridique, les spécificités de la vente directe, du marché ou d'autres types d'intermédiaires comme les Amap. Avec de nombreuses références de sites Internet, d'applications et d'adresses utiles. Electre 2020

Type de document: Livres
Langue: français
Description physique: 1 vol. (209 p.) ; illustrations en noir et blanc ; 19 x 14 cm

Date de publication: 2020

Cote

381 MON

Section

Adulte

Public visé

Adulte

ISBN: 978-2-86739-669-4
EAN: 9782867396694
EAN Papier: 9782867396694

Popularité: Document emprunté 1 fois ces 6 derniers mois

Sujets

Vente directe -- France -- Guides pratiques
Produits agricoles -- Vente coopérative -- France
Marchés fermiers -- France -- Guides pratiques

Classification

Sciences sociales

Genre

Documentaire

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