Syracuse

La convergence des alizés : roman / Sébastien...

Livres | Lapaque, Sébastien. Auteur | 2012

Sermon de saint Thomas d'Aquin aux enfants et...

Livres | Lapaque, Sébastien. Auteur | 2018

Un samedi soir, saint Thomas d'Aquin s'invite sur le plateau d'une émission télévisée de divertissement. Il s'attache à démonter point par point les discours contemporains sur le transhumanisme et l'intelligence artificielle. Elec...

Voyage à Bordeaux : 1989 : Voyage en champagn...

Livres | Kauffmann, Jean-Paul. Auteur | 2014

En 1989, l'auteur fait un voyage dans le Bordelais. Au fil des différents terroirs et appellations (côtes de bourg, côtes de Blaye, pomerol, graves, sauternes), il livre une philosophie du vin, des odeurs et du goût. En 1990, il f...

Carrément vin : 100 vigneron(ne)s au naturel ...

Livres | Goeyvaerts, Sandrine. Auteur | 2017

La caviste présente cent cuvées de vins nature dont l'élaboration, au contraire de la viticulture biologique, exclut le soufre. Appuyée par des spécialistes, elle décrit des démarches diverses et implantées sur des terroirs de qua...

La nature au coeur : pour un monde meilleur /...

Livres | Bertrand, Gérard. Auteur | 2021

Viticulteur en biodynamie et chef d'entreprise dans le sud de la France, l'auteur revient sur son parcours et son engagement en faveur de la nature en montrant que le respect de l'environnement peut permettre d'assurer les conditi...

Les Mémoires du champagne / Georges Renoy

Livres | Renoy, Georges. Auteur | 1983

Découvrir les vins bio et nature / Olivier Le...

Livres | Le Naire, Olivier (1960-....). Auteur | 2018

L'auteur accuse les vignerons français d'avoir recours abusivement à la chimie (engrais, pesticides, métaux lourds) et défend la viticulture biologique en présentant ses bienfaits pour la santé et la qualité gustative de ses vins....