L'amandier / Patrick Langer

Livres

Langer, Patrick. Auteur | Rozet, Franck-Alexandre (1957-....). Photographe

Edité par Edisud - 2010

Synthèse des connaissances sur la culture et l'évolution de l'amandier, arbre apparu il y a des millénaires en Asie centrale et qui a trouvé ses terroirs d'élection sur le pourtour méditerranéen. Avec des recettes salées et sucrées et des photographies présentant l'arbre au fil des saisons. Electre 2019

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