Faire ses terrines : pâtés, foies gras et charcuteries maison / Franck Schmitt

Livres

Schmitt, Franck. Auteur

Edité par Ulmer - 2015

65 recettes expliquées en pas à pas pour réaliser une terrine de campagne, mitonner des rillettes, concocter un foie gras... Electre 2016

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