Syracuse

Le Larousse du chocolat : recettes, technique...

Livres | Hermé, Pierre. Auteur | 2009

Rêves de pâtissier : 50 classiques de la pâti...

Livres | Hermé, Pierre. Auteur | 2011

Le Larousse des desserts : recettes, techniqu...

Livres | Hermé, Pierre. Auteur | 2011

Pierre Hermé et moi / Pierre Hermé

Livres | Hermé, Pierre. Auteur | 2014

L'anti-guide du vin : ce que les autres livre...

Livres | Bucella, Fabrizio. Auteur | 2018

Pour répondre à 70 idées reçues et insolites sur le vin comme le lien entre consommation de vin et performances sexuelles, la véritable qualité du vin bio ou encore la fiabilité des médailles de concours. Electre 2018

Le Chocolat / réalisé et illustré par Donald ...

Livres | Grant, Donald (1954-....). Auteur | 2016

Une découverte du chocolat, son histoire et sa fabrication, avec des pages transparentes permettant de montrer l'envers des choses. Avec une recette du marbré au chocolat. Electre 2016

Je suis Chocolat ! / Bénédicte Rivière

Livres | Rivière, Bénédicte (1973-....). Auteur | 2016

Une adaptation romanesque de la vie de Rafael Padilla, fils d'esclave vendu à un marchand portugais et premier clown noir à se produire à Paris au début du XXe siècle. Rebaptisé sous le nom de Monsieur Chocolat, il travaille dans ...

Le royaume désuni : roman / Jonathan Coe

Livres | Coe, Jonathan (1961-....). Auteur | 2022

Un roman parcourant les sept temps majeurs de l'histoire de la Grande-Bretagne moderne, de 1945, au lendemain de la victoire des alliés face à l'Allemagne nazie, jusqu'à 2020, à l'heure du confinement, à travers la vie de Mary Cla...

Fondus de chocolat ! / Marmiton

Livres | Marmiton.org. Auteur | 2018

Des recettes au chocolat : cannelés au chocolat, financiers au chocolat, pudding pomme-chocolat, tarte à la rhubarbe et au chocolat, tarte façon Bounty, moelleux au gingembre ou encore civet d'oie au chocolat et à l'orange. Electr...