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Gâteaux décorés : toutes les techniques en pas à pas pour se perfectionner / Marie-Laure Tombini
Livres
Edité par Mango - 2015
Cet ouvrage propose un apprentissage progressif, en quatre étapes, de la décoration de gâteaux. Les techniques sont expliquées et illustrées pas à pas. Electre 2015
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