Boulettes ! : et brochettes à partager / recettes et stylisme de Valéry Drouet

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Drouet, Valéry. Auteur

Edité par Mango - 2015

Des recettes variées de boulettes, de brochettes et de croquettes à base de viande, de poisson ou de légumes : boulettes de poulet aux noix de cajou et coriandre, boulettes de gambas au curry et lait de coco, boulettes d'aubergines à la semoule, brochettes de saumon bacon et parmesan, etc. Electre 2015

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