L'alambic : l'art de la distillation : alcools, parfums, médecines / Matthieu Frécon

Livres

Frécon, Matthieu. Auteur

Edité par Ambre - 2015

Ouvrage consacré à l'alambic, présentant l'histoire de la distillation et les procédés des bouilleurs de cru, la philosophie et les pratiques alchimiques, les techniques de fabrication des eaux de vie, huiles essentielles, parfums, etc. Avec également des recettes, des boissons et remèdes utilisant l'alambic. Electre 2015

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