Syracuse

Mon potager riche en saveurs ! : l'art de cul...

Livres | Lazarin, Aymeric. Auteur | 2024

Une approche des techniques de culture potagère pour privilégier la qualité et le goût des légumes. L'auteur présente des variétés d'autrefois, analyse l'évolution de la perception du goût, la provenance et l'origine des saveurs d...

Lavande : Arômes et bienfaits / Aymeric Lazar...

Livres | Lazarin, Aymeric. Auteur | 2010

Plantes d'appartement toxiques / François Cou...

Livres | Couplan, François (1950-....). Auteur | 2010

Mon potager de vivaces : 60 légumes perpétuel...

Livres | Lazarin, Aymeric. Auteur | 2016

Soixante espèces de légumes vivaces sont présentées (feuilles, racines, aromatiques, sauvages, ornementales comestibles, petits fruits, etc.), avec des conseils pour les cultiver, les récolter et les cuisiner. Electre 2016

Je crée ma pelouse écologique, refuge de biod...

Livres | Lazarin, Aymeric. Auteur | 2019

Pelouse mixte, tapis de plantes couvrantes, prairie fleurie, gazon steppique : des indications pour choisir, réaliser et entretenir une pelouse écologique tout en tenant compte de la nature du sol, du climat et de son usage. Avec ...

Je cuisine bio pour mon bébé : des petits pot...

Livres | Chioca, Marie. Auteur | 2022

Cinquante recettes pour son bébé, de 5 mois à 2 ans, à partir d'ingrédients bio courants et peu onéreux : petits pots de courgette et riz, crème lisse de fenouil, brouet de petit épeautre à la fleur d'oranger, compote à l'infusion...

Les recettes du panier bio : 50 légumes à sav...

Livres | Geers, Amandine. Auteur | 2012

Le sucre / Michel Francesconi

Livres | Francesconi, Michel (1959-....). Auteur | 2015

Un album qui présente l'univers du sucre pour comprendre sa provenance, sa production et les étapes de sa commercialisation : l'extraction de la canne à sucre ou de la betterave sucrière, le broyage, la cuisson, le passage dans la...

Les imposteurs du bio / Christophe Brusset

Livres | Brusset, Christophe (1971?-....). Auteur | 2020

Ancien cadre d'un grand groupe de l'agroalimentaire, l'auteur dénonce les industriels qui trompent les consommateurs en matière de bio, notamment sur la provenance des produits, sur les prix ou encore sur la promesse d'aliments bo...

Les aliments bons pour la santé

Livres | 2009