Syracuse

La cuisine japonaise / Sanae Sayama

Livres | Sayama, Sanae. Auteur | 2021

Quinze recettes japonaises sucrées ou salées, expliquées étape par étape, avec des informations sur la culture gastronomique du pays. Electre 2023

Yakitori : Mini-brochettes d'Asie / recettes ...

Livres | Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur | 2010

Les bento de Nanashi / Kaori Endo

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Madame Mo : les fruits et les légumes japonai...

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Motchiya est un petit restaurant au coeur de Tokyo dans lequel Norio et Yoko préparent des plats traditionnels à partir de fruits et de légumes typiques et selon les saisons. Une immersion ludique dans la culture japonaise à trave...

Sushi / Ryuichi Yoshii

Livres | Yoshii, Ryuichi | 1999