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Mangeuses : histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l'excès / Lauren Malka
Livres
Edité par Les pérégrines - 2023
Ce récit-enquête illustré d'anecdotes culinaires historiques ou culturelles et de témoignages met en lumière les représentations sociales du lien des femmes à la nourriture, entre le rôle de cuisinière qui leur est assigné, le diktat de la minceur et les troubles alimentaires. Electre 2024
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Un essai à dévorer, savourer...
Passionnant, cet essai retrace les représentations des femmes et leur rapport à l'alimentation à travers l'histoire, les mythes ou les anecdotes littéraires. Journaliste, essayiste et podcasteuse, Lauren Malka, témoignages à l'appui, se penche ensuite sur les injonctions sociales et troubles du comportement alimentaire. Entre sociologie et histoire, cette enquête aux réflexions féministes apporte un véritable éclairage, parole donnée aux mangeuses diverses et variées.
RUIZ Virginie - Le 30 juillet 2025 à 16:26