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Tartes flambées : délicieuses et saines flammekueche toute l'année / Sarah Meyer Mangold
Livres
Edité par Ouest-France - 2021
Des recettes originales pour revisiter la tradition alsacienne des tartes flambées avec des produits de saison : raifort et betteraves rôties, pesto et tomates cerises, rhubarbe, fraises et gingembre confit ou encore quetsches, cannelle et amandes. Electre 2024
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