L'incroyable histoire de la bière / scénario, Benoist Simmat

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L'incroyable histoire de la bière / scénario, Benoist Simmat

Livres

Simmat, Benoist. Auteur | Landais, Lucas. Illustrateur

Edité par Arènes - 2023

L'histoire de la bière depuis la préhistoire, présentant les différentes techniques et étapes du brassage, de la Chine des Han à l'Amérique des Mayas, en passant par les révolutions apportées par les peuples germaniques et la renaissance des artisans de la bière à la fin du XXe siècle. Electre 2023

Type de document: Livres
Langue: français
Description physique: 1 vol. (223 p.) ; illustrations en couleur ; 26 x 18 cm

Date de publication: 2023

Cote

641.21 SIM

Section

Adulte

Public visé

Adulte

ISBN: 979-10-375-0845-4
EAN: 9791037508454
EAN Papier: 9791037508454

Popularité: Document emprunté 1 fois ces 6 derniers mois

Sujets

Bière -- Histoire -- Bandes dessinées

Classification

Cuisine

Genre

Documentaire ; Bande dessinée

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