L'assiette est dans le pré : mieux manger fait mieux vivre les paysans / Frédéric Denhez

Livres

Denhez, Frédéric (1970-....). Auteur

Edité par Delachaux et Niestlé - 2017

Un panorama du monde paysan et des modes d'alimentation actuels alliant caricatures et explications. Sous la forme d'un livre graphique, fait le point sur les origines de l'agriculture, sur ses modèles et ses dérives, sur les questions alimentaires et les revendications du monde agricole. Electre 2018

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