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Le guide Terre vivante des légumineuses : culture, atouts santé et bonnes recettes / Pascal Aspe, Claude Aubert, Blaise Leclerc, Jean-Jacques Raynal

Livres

Aspe, Pascal. Auteur | Aubert, Claude. Auteur | Leclerc, Blaise. Auteur | Raynal, Jean-Jacques (1958-....). Auteur

Edité par Terre Vivante - 2016

Des conseils de culture et plus de 150 recettes de cuisine à base de légumineuses (haricots, pois, fèves, pois chiches, etc.). Avec des informations nutritionnelles. Electre 2017

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