Syracuse

Gastronogeek / Thibaud Villanova, Maxime Léon...

Livres | Villanova, Thibaud. Auteur | 2014

Des recettes s'inspirant de quinze univers de la culture populaire comme Star wars, Le seigneur des anneaux, One piece, la Nuit des morts-vivants, ou Hellboy, pour préparer une salade de la lune forestière d'Endor, un oeil de Saur...

Le livre des potions Gastronogeek / Thibaud V...

Livres | Villanova, Thibaud. Auteur | 2015

Des recettes pour préparer des boissons dérivées de la culture geek : bièraubeurre revisitée, chance liquide, mojito à la Jules Verne, pokétail, ragoût de racines Dagobah, shot du dragon, the dark knight, forteresse de solitude, e...

Gastronogeek : spécial kids : 33 recettes ins...

Livres | Villanova, Thibaud. Auteur | 2019

33 recettes inspirées par des personnages de jeux vidéo ou de dessins animés, que les enfants peuvent préparer seuls : la salade improvisée de Danessa (Enchantimals), l'escalope viennoise du mercredi (Bienvenue chez les Loud), les...

Les recettes légendaires de Dragon ball / Thi...

Livres | Villanova, Thibaud. Auteur | 2019

Un chef geek propose de prendre part aux fameux banquets gourmands de Son Goku et de ses amis à travers une série de recettes inspirées de l'univers de Dragon ball, pour goûter notamment la fondue au poisson de Lunch, le curry de ...

Cuisine du Sud-Ouest d'hier et d'aujourd'hui ...

Livres | Coussau, Jean. Auteur | 2013

L'art de sublimer les légumes : plus de 80 re...

Livres | Hart, Alice. Auteur | 2023

Plus de 80 recettes pour apprendre à cuisiner les légumes en respectant leur saisonnalité et ainsi éviter le gaspillage alimentaire : cake au pesto et aux légumes, pad thaï vert, salades de lentilles et de courgettes à la ricotta,...

Potiron : les recettes de saison

Livres | 2012

Cuisine libre / Pierre Augé

Livres | Augé, Pierre. Auteur | 2016

Quarante recettes méditerranéennes du chef cuisinier biterrois, vainqueur de Top chef 2014, illustrées de photographies le mettant en scène : mousseline de topinambour, mimosa de poireaux, langoustines de Méditerranée, sarcelle rô...

Faites-les vous-même ! : nuggets, biscuits, p...

Livres | Browaeys, Louise. Auteur | 2020

Les produits ultra-transformés sont de plus en plus décriés. Cet ouvrage contient des explications pratiques sur ce type d'aliment et propose 45 recettes ainsi que des astuces pour remplacer ces produits par des préparations faite...