Fromages : le bon goût du terroir / Dominique Bouchait, meilleur ouvrier de France | Bouchait, Dominique. Auteur
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Fromages : le bon goût du terroir / Dominique Bouchait, meilleur ouvrier de France

Livres

Bouchait, Dominique. Auteur

Edité par Chêne - 2016

Les conseils d'un artisan fromager, meilleur ouvrier de France en 2011, pour découvrir les différents fromages du terroir, les déguster et les accorder avec les vins. Avec des recettes de cuisine au fromage et de nombreuses photographies. Electre 2016

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